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MORTERO

Nada como las sal y la pimienta recién molida o una salista de piquín y limón (Receta al final de la descripción...

Precio habitual $ 399.00

: Disponible

: Molcajete

: Proyecto Doce25

Nada como las sal y la pimienta recién molida o una salista de piquín y limón (Receta al final de la descripción ¡Vamonoooos recio!)
Nuestro mortero es chiquito pero picoso y 100% hecho a mano en la sierra de Puebla 
¡Pura tradición y ORGULLO por lo nuestro! Así es toda nuestra colección Volcánica

1 ajo grande lo molcajetes bien.
15 piquines y los molcajetes también
1 puñito de sal y también lo molcajetes con los ingredientes que ya tienes
3 Cuch. de limón
1 Cuch. de aceite de olivo

¿Cómo se cura el mortero?
Pon un puño de arroz (crudo) dentro del mortero y molcajetealo con el tejolote  (si, así se llama esa madrecita que sirve para moler) por dos minutos.
Retira el arroz y agrega un puño de sal de mas y lo molcajetes por dos minutos.
Retiras esa sal y repites el proceso con sal nueva unas dos veces mas o hasta que salga la sal de su color natural sin restos de colores grisáceos.

 

MEDIDA: 3"
MATERIAL: Cantera

Tiempo de entrega aproximado: 15 días

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